I gigliesi hanno sempre dimostrato una grande passione per la musica, i canti ed i balli. In passato erano numerosi i maestri di musica e gli autori di canzoni ma anche oggi sono molti i giovani che amano suonare e soprattut to cantare: si suona e si canta ai matrimoni, alle feste, durante le cantinate e scampagnate, insomma, ogni occasione è buona per intonare un motivetto. Nel passato le nonne cantavano dolci ninne nanne, gli scalpellini, nelle cave, accompagnavano il loro lavoro con canti lenti e cadenzati, cantavano i contadini e i pescatori durante le loro dure giornate di lavoro, gli innamorati dedicavano appassionate serenate alle loro fidanzate. Ancora oggi i ragazzi suonano e cantano una serenata agli sposi, durante la loro prima notte di nozze. Nelle prime ore del nuovo anno, gruppi di amici girando per le vie del paese, suonano e cantano la Nenia di Capodanno dedicandola a diverse famiglie che contraccambiano l'augurio di un buon anno con doni. Un'altra espressione del desiderio di stare insieme e di divertirsi è il ballo della Quadriglia. I gigliesi aspettano con grande impazienza le feste dei Santi Patroni e del Carnevale per ballarla in felice compagnia.

 

Un'antica tradizione, tuttora mantenuta viva, è quella relativa al canto
della nenia di Capodanno. Da testimonianze orali abbiamo appreso che ai primi dell'Ottocento esisteva già questa usanza. All'inizio del nuovo anno alcuni giovani, accompagnati da qualche chitarra, un basso e un clarino, cantavano una nenia di auguri, dedicandola in particolar modo alle migliori famiglie del Castello. Dal 1925 l'orchestra base cominciò ad essere formata da cinque elementi: un clarino, una cornetta, un basso e due accompagnamenti. Dopo la seconda guerra mondiale è invalsa l'abitudine di andare a cantare il Capodanno anche al Porto. La prima strofa della nenia, con la quale inizia il canto al tempo di oggi, è stata aggiunta al testo originale sol tanto dopo la seconda guerra mondiale:

La quadriglia è una danza popolare ballata da numerose coppie che seguono passi diversi, gridati a piena voce da un uomo che la comanda.
- Ogni cavaliere sceglie la sua dama, in coppia formano in fila un cerchio:
le donne stanno all'intemo e gli uomini all'estemo.
- A ritmo di musica, le coppie vanno a spasso a braccetto, girando in
senso antiorario.
- Al comando di onde, le coppie, tenendosi per mano, rivolgono la fronte al centro del cerchio ed ogni dama da la mano anche al cavaliere dell'altra coppia, formando così un grande girotondo.
- E' il momento del giro di dame e del cerchio di cavalieri: le donne si
prendono per mano, formando un cerchio all'intemo di quello dei cavalieri.
I due cerchi girano in direzioni contrarie fino al grido di uomo sotto la propria dama: a questo punto ogni cavaliere si ferma dietro la propria dama e, senza rompere i cerchi, passa la testa e le spalle sotto il braccio destro della propria dama, formando così un grande cerchio intrecciato.
- Ora sono pronti per le pistolette; tutti, così abbracciati, saltano ora sul piede destro ed ora sul sinistro, alzando l'altro in avanti, il più possibile.
- Quando si sente gridare all'incontrò i cerchi si separano di nuovo e que sta volta, sono le dame ad infilarsi sotto le braccia dei cavalieri e via ancora con le pistolette.
- Con onde si riforma l'unico cerchio.
- Al comando di grande scena a mano, ogni cavaliere si pone di fronte
alla propria dama ed entrambi si porgono la mano destra: le donne procedo no in senso antiorario e gli uomini nella dirczione opposta, porgendo ora la mano destra, ora la mano sinistra al danzatore che procede nel senso contra rio, fino ad incontrare di nuovo il proprio compagno con il quale si va ancora a spasso.
- Al grido di change ogni cavaliere lascia la propria dama, e procede, con tando il numero delle dame indicato (change 3, 4 ... dame) fino a quando non si ritrova con la propria compagna.
- Nel frattempo si eseguono i comandi a spasso ed al galoppo.
- Altra figura della quadriglia è la grande scena a braccio: molto simile
alla grande scena a mano ma, invece di porgere la sola mano, si presta il braccio e si fa un giro completo intomo a se stessi, fino a riformare le cop pie iniziali per andare di nuovo a spasso.
- Adesso, chi comanda la quadriglia deve dare un nuovo assetto ai danza tori, in modo che un cavaliere abbia due dame a braccetto ed il cavaliere rimasto solo stia davanti al trio. Quando tutti sono così sistemati, è il momento della grande scena a quattro: il cavaliere da solo si gira e con i tré che gli stanno dietro, forma un piccolo girotondo dove si ripete la grande scena a mano.
- All'ordine di a spasso, tutto deve tornare come prima: i tré danzatori
dietro e l'altro davanti.
- Quando il comandante dice change, il cavaliere da solo prende il posto del cavaliere accompagnato che gli sta davanti.
- Ora tutto è nuovamente pronto per un'altra e così via, fino a quando ogni cavaliere riabbraccia la sua dama.
- Adesso si può fare ancora onde e quindi riformare le coppie iniziali per andare a spasso.
Ci si può impegnare anche nelle piroette; ogni dama si mette, con le brac cia alzate e girata di spalle, davanti al proprio cavaliere che, con una piroetta, la passa al cavaliere che lo segue e così via, fino a riformare le coppie originali.
- E' il momento della chiocciola: prima si ordina onde, poi il cerchio si
spezza in un punto, formando un lungo serpente che pian piano si avvolge su se stesso. Alla fine, la donna al centro della chiocciola, passando sotto le braccia dei danzatori, esce dalla spirale, disponendosi con il proprio cavaliere a ponte, sotto il quale dovranno via via passare tutte le coppie che poi dovranno imitarli.
-Si forma così un ponte tanto lungo quante sono le coppie partecipanti.
- Alla fine si balla un valzer.